tft每日頭條

 > 知識

 > 怎樣做脆麻花不用明礬和發酵粉

怎樣做脆麻花不用明礬和發酵粉

知識 更新时间:2024-07-19 13:18:42

  主料:面粉、雞蛋、蘇打粉、白糖、鹽、油。

  做法:1、面粉裡加入蘇打粉、白糖、鹽、油、雞蛋、水攪拌勻;2、揉成光滑的面團,醒30分鐘;3、把面團用撖面仗壓成塊,再用刀切成長面片;4、取一份面片,在面闆上搓成長條;5、頭尾對折一下,雙手拿住二頭往反方向轉;6、轉到一定程度後,二手交叉,左手在裡面往右邊靠,右手在外面,往左邊靠,像順時針轉一樣,将頭尾對折即圈成麻花狀;7、鍋裡倒入适量油,中小火将麻花炸至金黃,撈出即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved