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怎麼挑選荔枝

知識 更新时间:2024-09-13 14:19:03

  觀察荔枝的顔色,剛摘下來的荔枝顔色呈現鮮紅色,如果荔枝放久了,尤其是在陽光下暴曬的話,顔色會呈現暗紅色或暗灰色;用手摸看看荔枝的果皮,如果果皮有彈性而且很緊湊的話,則說明該荔枝已經成熟。

  荔枝(學名:LitchichinensisSonn.)是無患子科、荔枝屬常綠喬木,高約10米。果皮有鱗斑狀突起,鮮紅,紫紅。成熟時至鮮紅色;種子全部被肉質假種皮包裹。花期春季,果期夏季。果肉産鮮時半透明凝脂狀,味香美,但不耐儲藏。

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