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海虹怎麼處理才能吃

知識 更新时间:2024-07-26 21:20:33

  1、海虹一定要清洗幹淨,先把海虹用清水多次沖洗,再用刷子将海虹外殼刷洗幹淨,海虹連在外邊的那個髒東西也要撕掉。

  2、鍋裡加上清水,把清洗幹淨的海虹放進去蓋上鍋蓋大火煮。

  3、煮開之後,将海虹翻一下,讓其均勻受熱,注意一下,海虹一定要煮熟,但是,不能煮的太老,不然影響口感,煮開之後開着蓋子繼續煮三五分鐘就可以。

  4、煮好之後出鍋,姜蒜末加上一點香醋調成汁,用來蘸着海虹肉吃是非常好的。海虹還可以清水蒸着吃,口感也是非常好。

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