中國人的廚房絕對離不開一塊菜闆,切菜、切肉、切水果全得在上面完成。
但說出來你可能不敢相信:不分類使用3個月以上的菜闆,比馬桶還要髒!
具體表現就是發黑、發黴、掉屑。
所以,注重健康的家庭都會備上2塊木闆,最起碼做到生熟分開,更講究的還會分别準備不鏽鋼菜闆和木質菜闆。
但木闆多了非常占地,也不好收納,對于小戶型和租房的人來說就更麻煩了。
所以小編找到了這款“二合一”菜闆,一塊頂兩塊,方便不占地,生熟分開一目了然。
一面小麥稭稈材質,适合切水果、蔬菜、面包;一面不鏽鋼材質,适合切海鮮、生肉。
小麥 不鏽鋼,防黴抗菌二合一
普通的菜闆大多采用竹制、木質,用了這麼多年,到最後都是發黴發黑、開裂的結果,綠色的黴菌“光明正大”的趴在菜闆上,肉眼可見。
這款菜闆從材質上就做到了“颠覆傳統”,黃色的一面采用的是小麥稭稈,這種材質具有天然的防蟲蛀,防微生物腐蝕的屬性,用多久都不會發黴。
精心挑選麥稭稈,在粉碎車間粉碎後,進行分子鍊處理消毒熱壓成型,再抛光打磨成菜闆。
同時雙槍菜闆還在其中添加了銀離子材質。
有效抑制微生物和細菌的繁殖,抗菌率高達90%以上!
抗菌實驗檢測報告
背面采用的是304不鏽鋼材質,專為了肉、海鮮、生冷食材準備。
304不鏽鋼能夠釋放鐵離子,将分子的異味分解,降低異味,用來切肉、海鮮之類味道比較大的食材,那都是極好的~
不鏽鋼的一面還采用拉絲工藝,和面不沾闆,輕松将面團整塊從菜闆上拿起來,省了好多事,再也不用面對惡心的面糊!
另外雙槍菜闆面積也足夠大,40*28cm,不用擔心不夠用,喜歡做面食的北方朋友别錯過!
小麥面切熟食、切甜品、切果蔬。
不鏽鋼面切肉、海鮮。
既省了收納空間,又省了買兩塊菜闆的價錢,還省了一次洗兩塊菜闆的時間,簡直就是廚房首選!
一沖即淨,好清洗
普通的木質菜闆清潔起來也很費勁,怎麼刷都刷不幹淨。
所以,小編也試了一下這款菜闆是不是好清洗。
普通菜闆清洗起來,費時費水,始終有食物中的顔色殘留。
雙面菜闆就很省力了,水下随便一沖就幹淨了。
清洗後對比圖
就算是更難清洗,顔色更重的醬油也是一沖即淨。
更多人性化設計
防溢水槽:
普通菜闆沒有縮水槽,切水果的時候汁水順着菜闆流得到處都是,收拾起來非常麻煩。
雙面菜闆在小麥面設計了引水槽,能夠有效鎖水,不怕切水果的時候汁水流到桌子上。
軟膠包邊,防滑不割手:
輕薄的菜闆,由于菜闆太輕,切菜的時候菜闆容易滑動,就容易切到手指。
穩定,防滑對于菜闆來說真的很重要。
這款菜闆在四周都做了軟膠包邊,不用擔心在切菜的過程中菜闆會突然打滑割到手。
镂空懸挂設計,輕松挂取,省地方:
相較原始的菜闆,雙槍小麥不鏽鋼抗菌雙面菜闆厚度幾乎僅是普通菜闆的一半,随便靠在牆邊不會占地。
考慮到收納空間的問題,還貼心設計了镂空挂空設計,将其挂在牆上不占地,空出來的地方還能放其他物品。
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雙槍科技股份有限公司,于1995年成立,可以說是專注于餐廚工具的老字号制造商了。
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