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誰有正宗可樂雞翅的做法視頻

知識 更新时间:2024-08-12 21:08:08

  材料:雞翅,可樂、姜末,蔥花,大料,醬油,白糖。

  做法:

  1、将雞翅洗淨,用刀在雞翅上劃幾下;

  2、坐鍋熱油,放入白糖炒化,将雞翅放入油中,炸到外皮泛黃;

  3、倒入可樂、醬油、大料、蔥段、姜片,大火燒開後轉小火炖至湯汁收幹即可。

  注意:倒入可樂的量要沒過雞翅,不要再放鹽。湯汁快要收幹時,要攪動,以免雞翅表面焦糊。

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