1、把所有食材放入面包機,用筷子攪拌幾下 ,啟動和面功能。
2、和面完成,啟動發酵功能鍵。
3、發酵完成的面團取出,案闆上撒上幹面粉。
4、把面團的氣孔排出。
5、面團揉成長條。
6、切成大小一緻的小塊,切面粘上少許幹面粉,防止粘粘。
7、蒸鍋裡放上油紙或者蒸布,把面團放入第二次發酵15分鐘左右。
8、第二次發酵完成,開火蒸上12分鐘左右即可關火。
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