水是生命之源,任何生物要生存都離不開水,生物體百分之90是由水組成的,水對于生物來說是非常重要的,不可或缺的,生物體内的水分為自由水和結合水,自由水的作用是溶劑、運輸、新陳代謝、維持細胞基本形态,結合水的作用是細胞組成成分、和某些物質組成水合物。
水是由氫、氧兩種元素組成的無機物,在常溫常壓下為無色無味的透明液體,水,包括天然水和人工制水,水是地球上最常見的物質之一,是包括人類在内所有生命生存的重要資源,也是生物體最重要的組成部分,水在生命演化中起到了重要的作用。
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