白蘿蔔中間變黑是黑腐病導緻的,蘿蔔黑腐病俗稱黑心、爛心,該病是由細菌引起的病害。主要危害葉和根。幼苗期發病子葉呈水浸狀,根髓變黑腐爛。葉片發病,葉緣多處産生黃色斑,後變“V”字形向内發展,葉脈變黑呈網紋狀,逐漸整葉變黃幹枯。病菌沿葉脈和維管束向短縮莖和根部發展,最後使全株葉片變黃枯死。蘿蔔肉質根受浸染後,透過日光可看到暗灰色病變,橫切蘿蔔可看到維管束呈放射線狀、黑褐色,重者呈幹縮空洞,維管束溢出菌膿,這一點與缺硼引起的生理性變黑不同。
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