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冬瓜怎麼吃才減肥

知識 更新时间:2024-07-22 16:13:50

  把冬瓜做成湯喝減肥效果好。冬瓜湯的做法是先将冬瓜削皮、去籽後備用,冬瓜肉切片備用。然後将冬瓜籽和适量水分,用調理機打勻後備用。接着取湯鍋加水至7分滿,加熱後,放入冬瓜肉和冬瓜皮一起煮,沸騰後再放入冬瓜籽泥,直到冬瓜肉煮熟。撈起最後冬瓜皮,加入切絲的嫩姜,續煮2分鐘即可。冬瓜每100g中就含有膳食纖維0.9g,可以刺激腸道蠕動,使腸道中積存的毒素和廢棄物盡快排出體外。而且冬瓜含有的丙醇二酸能夠幫助抑制糖類轉化為脂肪,因此具有很好的減肥功效。

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