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娃娃菜煮蝦皮粉絲的家常做法

知識 更新时间:2025-01-24 12:56:28

  原料:幹貝1把,娃娃菜1棵,蝦4兩,龍口粉絲1串,鹽1小捆,玉米油些許,蒜蓉少許;

  做法如下:

  1、娃娃菜洗淨,對半切開,再切小;

  2、蝦皮洗淨濾水;

  3、熱油鍋;

  4、放入蒜蓉,煸香;

  5、放入娃娃菜翻炒一下;

  6、放入蝦皮;

  7、再加入适量的水;

  8、蓋上蓋子焖七八分鐘;

  9、開蓋下鹽調味。再炒兩分鐘即可。

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