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香菇該怎麼吃

知識 更新时间:2024-09-27 05:42:56

  香菇油菜用料:油菜(青菜)500克,香菇10朵,高湯半碗,水澱粉、鹽、糖、味精各适量。

  制法:

  1、青菜洗淨切段,香菇浸軟去蒂一切為二;

  2、炒鍋入油先放入香菇炒香,再放入青菜、鹽、糖、味精,加入高湯加蓋焖2分鐘,淋水澱粉勾芡裝盤。

  功效:降脂,抗衰,補血,通便。

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