雪梨銀耳湯;
材料準備:雪梨,銀耳,紅棗,枸杞,糖 ;
制作步驟:
1、取兩個雪梨,洗淨去皮切塊備用;
2、把枸杞跟紅棗用水清洗後備用;
3、把提前15分鐘泡好的銀耳切成小塊備用;
4、将水倒入鍋中;
5、待水沸騰時,把備好的銀耳倒入鍋内;
6、蓋上鍋蓋用大火煮幾分鐘後,再用小火熬煮;
7、然後倒入雪梨繼續煮5 分鐘;
8、中途攪拌避免銀耳粘鍋;
9、五分鐘後,将紅棗倒入鍋内,并熬煮5分鐘;
10、加入兩勺糖;
11、攪拌均勻,再放入枸杞;
12、再次沸騰後,蓋上鍋蓋焖煮3分鐘出鍋即可;
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