兩者最主要的差别就是原材料的不同,導緻口感的不同。
涼皮,有大米面皮和小麥面皮兩大類,是陝西的一種風味小吃,吃起來鮮嫩、滑爽、口感好。
涼粉,将綠豆粉泡好攪成糊狀,水燒至将開,加入白礬并倒入已備好的綠豆糊,放涼即成。白色透明、呈水晶狀。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!