原料:蒜瓣适量,醬油适量,醋适量,香菜适量,辣椒适量,辣油适量,腌蘿蔔幹适量,黃瓜适量,油适量,涼粉塊适量,醋少許,醬油适量,辣油适量;
步驟:1、将蒜瓣、醬油、醋、香菜、辣椒、辣油切成末;
2、腌蘿蔔幹切成粒,黃瓜切絲;
3、先放油,油熱了放蒜瓣煸炒;
4、放涼粉塊、加醬油、辣椒、辣油;
5、最後放香菜和蘿蔔幹;
6、快起鍋的時候,噴一點醋;
7、盛盤即可。
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