1、立冬是個進補的節氣,“立冬補冬,補嘴空”的諺語。在北方,特别是北京、天津的人們愛吃餃子。為什麼立冬吃餃子?因為餃子是來源于“交子之時”的說法。大年三十是舊年和新年之交,立冬是秋冬季節之交,故“交”子之時的餃子不能不吃。
2、冬天吃羊肉是最為進補的一種方式,羊肉有益精氣、療虛勞、補肺腎氣、養心肺、解熱毒、潤皮膚之效。多吃羊肉,不僅能使身體更強壯,對于一些手腳冰涼的女孩子來說也有很好的禦寒作用。
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