1、五味子可以釀成蜂蜜,用量每次15—30克,每日三次,放入溫開水或冷水中沖服,也可以直接食用,起到美容、保健、潤腸作用。
2、五味子直接泡水喝,可以安神定志,調節肝腎,主治更年期綜合征,急躁健忘等症狀。制成五味子粥吃,将大米、五味子,一起文火熬制。
3、五味子可以養肝、補腎,大米有保肝、護胃的作用,酒後進食能夠減少大量酒精對肝的損害。
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