煮大米粥能放鹽。
煮大米粥的操作步驟:
1、将大米清洗幹淨,放水侵泡半個小時。
2、祛除紅棗棗核,将山藥切成塊狀。
3、待水燒開,放入大米水燒滾之後,加入山藥紅棗。
4、等水燒開将火調為小火,加蓋熬40分鐘。
5、快熬成的時候将火調為大火,使用勺子同一方向攪動。
6、攪動均勻後即可。
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