By 菜菜美食日記 【豆果美食官方認證達人】
1、豆漿機版: 紅薯去皮切成小塊,新鮮玉米切粒,幹黃豆沖洗一下
2、将黃豆、玉米粒、紅薯粒、細砂糖倒入豆漿機,選擇“五谷漿”功能,選擇1L水量啟動
3、靜候19min,濃醇的紅薯豆漿就完成
4、無豆漿機版: 幹黃豆提前洗淨浸泡4-6小時,泡好的黃豆、紅薯塊、玉米粒加水,用攪拌機打細膩
5、打碎的豆漿過濾出豆渣,再倒入鍋内中火燒開
1、豆漿會在80度出現假沸,所以煮豆漿時記得要在沸騰後,繼續小火燒3-5分鐘 用孔洞細小的棉布過濾豆漿,豆漿更細膩綿密 2、五谷豆漿一般以黃豆、燕麥、蓮子作為基料,以紫薯、南瓜、山藥、杏仁作為輔料 五谷豆漿,底料 輔料一般占水量15%-25%,口感為稀豆漿,喜歡喝濃稠的,可調節到25%-40%
----------
豆果美食,家庭廚房領域美食社區及交易平台;
100萬道美食菜譜,任您挑選,可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!