做法步驟:
1、 燒鍋開水,水開後放入買回來的熱幹面,水開後在煮一分鐘撈起;
2、 撈起的面放在冷水裡沖涼;
3、 放入食用油抖散、抖冷,可以在電風扇或吹風機冷風下操作;
4、 鍋裡放油,雞蛋炒散;
5、 放入白菜,翻炒幾下;
6、 放入熱幹面;
7、 放入一勺豆瓣醬,一小勺醬油,翻炒一分鐘,放蔥花、雞精,不用在放鹽,豆瓣醬和醬油都有鹹味。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!