水稻灌漿期是指從揚花結束穎殼閉合開始到籽粒成熟的一段時間。 從生物學角度看,此時是受精卵發育形成胚、受精極核發育成胚乳 的過程。從生産角度看,此時是最終形成産量的時期,生産上此時 要保證有充足的光合面積和通暢的物質運輸渠道。水稻不灌漿,總的來說有内因和外因兩大原因:
1、形成水稻空殼的内因主要是由于穗部谷粒營養供應不良,緻使子房或胚乳中途停止發育而造成秕粒。
2、形成水稻水稻空殼的外因比較複雜,有氣候條件和栽培條件。在氣候條件方面,溫度、濕度、光照和風等氣象因素,對空秕粒的形成都有很大的影響。
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