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排骨黃豆湯的做法有哪些

知識 更新时间:2024-08-27 14:30:13

  排骨黃豆有很多種做法,例如:

  一、材料:排骨、黃豆、胡蘿蔔、鹽、雞精、白糖、姜。

  步驟:

  1、把排骨焯水過一下,去除肉上血水;

  2、将黃豆浸泡,胡蘿蔔切成塊狀;

  3、進行過水,排骨黃豆和胡蘿蔔倒入鍋;

  4、放入姜、料酒、鹽雞、精、白糖,蓋鍋蓋,用大火40分鐘後,關火即可。

  二、材料:排骨、黃豆、鹽、雞精、醋、姜。

  步驟:

  1、黃豆用水浸泡後撈出洗淨備用;

  2、裝一鍋冷水放入姜片去腥

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