1、韭菜摘洗幹淨切小段,加入油,調料将餡伴均勻。
2、和好面粉,然後将面團揪成劑子。
3、将劑子杆成餅,然後在餅的一半放上韭菜餡,将另一半合起來。
4、油鍋燒熱,一面煎成黃色後,然後換另一面,煎成黃色即可。
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