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甜蜜素對人體有危害嗎

知識 更新时间:2024-06-11 11:19:04

  隻要攝入量在安全範圍之内,對人體是沒有傷害的。人體每日每千克體重可攝入甜蜜素的最大量為11mg,以一個體重為65kg的成年人為例,其每日甜蜜素的攝入量最多為715mg。<br>甜蜜素,其化學名稱為環己基氨基磺酸鈉,是食品生産中常用的添加劑,屬于非營養型合成甜味劑。甜蜜素是一種常用甜味劑,其甜度是蔗糖的30-40倍,而價格僅為蔗糖的三分之一,作為食品添加劑用于清涼飲料、果汁、冰激淩、糕點食品及蜜餞等中。對于一個體重60kg的成年人來說,即使每天都吃到甜蜜素,隻要其每天攝入量不超過660mg,就不會給人體的身體健康帶來危害。而且由于甜蜜素的甜度很大,一般情況下也很難通過正常的日常飲食達到有害攝入量。

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