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清補涼滋補羊肉煲怎麼做

知識 更新时间:2025-02-06 04:44:44

  生姜當歸羊肉湯。

  材料:生姜30克、當歸15克、羊肉300克、紹酒、蔥、鹽各适量。

  步驟:

  1、把羊肉洗淨,切成塊,當歸洗淨,生姜洗淨切片;

  2、把羊肉、生姜、當歸、紹酒、蔥、鹽放入炖鍋内,加清水2000毫升,用武火燒開,再用文火炖煮1小時即成。

  黨參煲羊肉。

  材料:鮮羊肉500克、黨參10克、紅棗10克、枸杞10克、生姜10克、大蔥,鹽、雞精、白糖、胡椒粉少許、紹酒,醋。

  步驟:

  1、羊肉砍成塊,黨參洗

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