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泡粑的做法和配方

知識 更新时间:2025-02-22 19:03:58

  材料:白糖适量、粘米适量、果脯适量、紅糖适量。

  做法:

  1、粘米粉500克,先取三分之一放盆裡;

  2、加入水用小火先把三分之一米粉煮熟,注意要不停的攪拌,以免粘鍋;

  3、再把另一部分幹粉一起混合;

  4、慢慢的加水攪勻;

  5、放入白糖、發酵粉;

  6、模具裡刷上油;

  7、把發酵好的米粉裝入模具裡;

  8、放上裝飾果品;

  9、大火蒸30分鐘即可。

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