材料2到3人的份量:白米50克,糙米10克,花生40克,芝麻10克,水600毫升,冰糖少量。
做法:1、白米和糙米洗淨,浸泡約30分鐘,瀝幹水分。2、花生炒香去皮,與白米和糙米一起浸泡,瀝幹水分。3、花生和白米,糙米一起炒香,再加入預先炒過的芝麻,放入攪拌機加水攪碎,去渣。4、将水煮滾至濃稠,加入冰糖調味。
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