一斤大米60000粒左右,大米是稻谷經清理、砻谷、碾米、成品整理等工序後制成的成品,大米含有稻米中近64%的營養物質和90%以上的人體所需的營養元素,同時是中國大部分地區人民的主要食品。
大米不宜與魚、肉、蔬菜等水分高的食品同時儲存,否則容易吸水導緻黴變,稻米存放忌諱直接着地,應該放在幹燥通風幹淨的墊闆上,室内忌諱有水分高的食品同時儲存,否則容易吸水導緻黴變,家庭忌諱大米存放在廚房内,因為廚房溫度高,濕度大,對稻米的質量影響很大。
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