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關于食品工程師考過的請進

知識 更新时间:2024-11-22 17:05:37

  食品工程師報考條件:

  1、已通過助理食品工程師資格認證者。

  2、研究生以上或同等學曆應屆畢業生。

  3、本科以上或同等學曆并從事相關工作一年以上者。

  4、大專以上或同等學曆并從事相關工作兩年以上者。

  工作内容:

  1、研究各種行業的食品原料來源,開發動植物食品資源。

  2、根據營養學和人體健康原理,利用各種天然資源和人造資源開發新型食品。

  3、研究罐頭食品、烘焙食品、發酵食品、飲料等食品的營養衛生知識。

  4、研究、設計食品加工工藝,并進行加工技術指導。

  5、進行食品營養、衛生檢測和分析。

  6、研究、開發食品包裝盒材料。

  7、研究、開發食品儲運技術并指導應用。

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