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蜜汁雪豆的做法

知識 更新时间:2024-11-28 11:46:06

  主料:

  白芸豆200克。

  輔料:

  枸杞、話梅、冰糖50克、蜂蜜15克、醋15克。

  做法:

  1、将白芸豆用溫水泡開大約6小時;

  2、将白芸豆放水倒入鍋中,加以枸杞、話梅、冰糖小火熬制2小時;

  3、出鍋後撒上适量的蜂蜜和醋,可使風味更佳;

  4、而後在陰涼處晾曬10分鐘,裝盤即可食用。

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