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素三鮮蒸餃子多長時間熟

知識 更新时间:2024-11-29 09:59:10

  十分鐘左右即可。

  素三鮮蒸餃做法如下:

  原料:韭菜、豆腐、雞蛋、蝦皮。

  調料:蔥白段、生姜片、花椒、八角、鹽、味精。

  做法:

  1、韭菜摘去老葉,洗淨晾幹水分;

  2、切碎,放入打碗中,提前煉制一點蔥油或者花椒油将切碎的韭菜拌一下;

  3、雞蛋打散,鍋裡倒入稍微多一點的油,油溫七成熱時,關火,油溫降一下,然後倒入蛋液,再把蝦皮也一并丢進去;

  4、蛋液剛開始凝固,用鍋鏟鏟碎,雞蛋碎炒好後,盛出;

  5、

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