1、焦耳--卡路裡:
1千卡(KCAL)=4.184千焦耳(KJ)
1千焦耳(KJ)=0.239千卡(KCAL)
1卡=4.184焦耳
1焦耳=0.239卡
2、焦耳--瓦特:
1焦耳(J)=1瓦特×秒(W·s)
1度(1kw·h)=3.6×10^6焦耳(J)
3、焦耳--牛頓:
1焦耳(J)=1牛頓×米(N·m)
比熱容是C、質量是m、Δt是溫度差
4、熱量單位是用于表示熱量的計量單位,在營養學中最常用的熱量單位是千卡。熱量的國際單位制導出單位及中國法定計量單位為焦耳。
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