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如何煎豆腐

知識 更新时间:2025-05-03 02:29:07

  步驟:

  1、準備豆腐一塊,提前控淨水份;

  2、切成約8毫米的厚度;

  3、灑上鹽、胡椒粉腌制十分鐘或更長時間;

  4、将腌好的豆腐沾滿蛋液,然後再沾上面包渣;

  5、入鍋中煎至兩面黃脆;

  6、出鍋後撒黑胡椒粉即可食用。

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