用酸奶機做酸奶首先用熱水清理酸奶機的内囊,擦幹淨,加入生牛奶和發酵粉,牛奶邊倒邊攪拌。然後放入酸奶機内,選擇酸奶功能,發酵成功後拿出來放入冰箱冷藏一夜即可。酸奶是一種酸甜口味的牛奶飲品,是以牛奶為原料,經過巴氏殺菌後再向牛奶中添加有益菌(發酵劑),經發酵後,再冷卻灌裝的一種牛奶制品。
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