tft每日頭條

 > 知識

 > 如何在家用電磁爐烤生蚝

如何在家用電磁爐烤生蚝

知識 更新时间:2024-08-03 07:07:09

  1、将活生蚝撬開,将蚝肉和一邊蚝殼用清水洗淨,蚝肉瀝幹水分備用;

  2、炭烤生蚝大緻可以分為蒜香、豉汁、原味三種口味。

  蒜香汁:将蒜頭切碎,如果吃辣的話可以放些切碎的紅辣椒,将蒜茸、辣椒茸與油混合,放鹽和味精或雞精拌勻,鹽要稍微多些。

  豉汁:将豆豉剁碎,蒜頭剁碎,也可放辣椒碎,用油、鹽等混合拌勻;

  3、将洗淨的半邊蚝殼放在炭火上,每個蚝殼上放一粒蚝肉,邊烤邊加上述汁,原味的隻在蚝肉上刷點油,撒少許鹽。聽到吱吱響後将蚝肉翻面再加汁,烤一下即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved