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貝殼裡的肉有什麼營養

知識 更新时间:2024-11-19 04:22:55

  貝殼裡肉的主要營養價值:

  1、可以提供豐富的蛋白質、鈣、鐵等營養素,也是作為一種選購時不錯的食材來源。

  2、貝殼裡的肉,雖然微量元素需要量低,但卻是體内多種生化反應的催化劑,也是人體細胞組織與酵素組成的關鍵物質。

  3、與細胞分裂及生長發育有關,有助傷口愈合、精子制造及自由基的排除。

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