喝剩的可樂可以做可樂雞翅,可樂雞翅的具體做法如下:
材料:
可樂、雞翅、料酒、生抽、辣椒、麻椒、冰糖、鹽。
做法:
1、雞翅中洗淨用刀在正反兩面刮幾個口子。
2、倒入适量料酒,生抽,少于鹽抓勻腌制二十分鐘。
3、鍋裡放油加熱把紅辣椒和麻椒爆香。
4、 把腌好的雞翅放進去,兩面都煎黃上色。
5、放入少量的冰糖,小火融化。
6、冰糖融化後,倒入可樂半瓶,少量的生抽和鹽調味,小火煮二十分鐘。
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