1、紫砂壺開壺,其實很簡單,隻需要用開水燙一下就行。當然,也有用開水煮的,方法雖然簡單,但是很多細節需要注意,否則也會“傷壺”。比如水溫掌握不好,或者煮的時間過長,壺會容易開裂。
2、在水将開未開之際也可以投入适量幹茶葉(該壺今後常泡的茶葉)同煮,待水全沸後,轉用小火續煮2分鐘左右,冷卻後差不多即可離火置放。
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