1、首先将面粉加發酵粉,和溫水揉和在一起,揉成面團;
2、豬肉加姜末、鹽、醬油、水做成餡,順一個方法攪拌至粘稠狀;
3、放入白菜、韭菜,攪拌成餡;
4、最後加入雞精、蔥末;
5、淋上香油拌勻;
6、将面團下劑,加餡包成包子,入蒸屜蒸熟即可。
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