用料:西紅柿、白糖、澱粉;
做法:
1、西紅柿洗淨,在上面畫十字刀;
2、水燒開,放西紅柿燙一下,讓皮與果肉分開撈出;
3、将西紅柿的皮剝幹淨後切小塊;
4、放入攪拌機裡打成泥;
5、鍋中放入白糖和澱粉倒入西紅柿泥,小火煮;
6、熬至粘稠,擠入适量檸檬汁,繼續熬三四分鐘即可。
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