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自制番茄醬最正宗的做法

知識 更新时间:2025-02-25 15:42:14

  用料:西紅柿、白糖、澱粉;

  做法:

  1、西紅柿洗淨,在上面畫十字刀;

  2、水燒開,放西紅柿燙一下,讓皮與果肉分開撈出;

  3、将西紅柿的皮剝幹淨後切小塊;

  4、放入攪拌機裡打成泥;

  5、鍋中放入白糖和澱粉倒入西紅柿泥,小火煮;

  6、熬至粘稠,擠入适量檸檬汁,繼續熬三四分鐘即可。

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