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用電飯鍋炖羊肉需要多少分鐘

知識 更新时间:2025-02-08 16:46:18

  1、購買新鮮的羊肉,在水中泡去血水,洗淨後切塊,備用。

  2、大蔥切段、姜切片、幹辣椒也切段,備用。

  3、鮮羊肉下過焯水,這樣後面煮出來的湯就不渾濁了。

  4、電飯鍋裡放少許油,下蔥、姜等佐料,翻炒,出香味後放入焯好的羊肉,繼續翻炒。

  5、翻炒幾分鐘後,加入清水,放鹽調味,煮開後,放入切好的白蘿蔔片。

  6、炖煮一個小時左右,美味的羊肉湯就可以出鍋了,撒上點香菜味道更佳。

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