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日本章魚燒的做法

知識 更新时间:2024-12-02 13:48:41

  材料準備:章魚12粒,水200克,木魚花适量,沙拉适量,海苔适量,甜面醬适量,章魚粉100克;

  制作步驟:

  1、在碗中打一個雞蛋并攪勻;

  2、另取一個碗加入少許醬油、鹽、糖,再加入适量清水;

  3、将蛋液加入拌好的水中,并攪勻;

  4、章魚粉清一下,并加入拌好的水中,攪勻;

  5、起鍋上油,倒入面粉糊,把整個模具蓋滿,加入章魚粒,撒上少許蔥花;

  6、在表面刷上油,煎到表面焦黃即可;

  7、裝盤,刷上醬汁;

  8、加上沙拉;

  9、撒上海帶碎屑;

  10、最後加入木魚花即可;

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