食料:
通心粉、肉末、西紅柿、洋蔥、蒜頭、番茄醬、橄榄油、食鹽、面鹵。
步驟:
1、将西紅柿、洋蔥和蒜頭洗淨,然後把西紅柿和洋蔥切成花生米大小的塊狀,把蒜頭切成細末;
2、在鍋内倒入橄榄油,燒熱後再倒入蒜末,快速翻炒;
3、聞到蒜香後,再放入肉末,翻炒至肉末散開;
4、放入切成塊狀的西紅柿和洋蔥,繼續翻炒至變色後,放入番茄醬和食鹽,然後再翻炒5-6分鐘;
5、在煮沸的水内加入少許食鹽,再放入通心粉,用強火煮10分鐘後
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