食材:青蘿蔔625g、紅辣椒10g、香菜5g、芝麻油适量、鹽适量、蚝油9ml、陳醋9ml、白糖5g、醬油3ml。
步驟:
1、洗淨的青蘿蔔備用。
2、青蘿蔔改刀切絲備用。
3、紅尖椒切絲,香菜切斷備用。
4、醬油、陳醋、白糖放入碗中,調成料汁。
5、加入調好的料汁。
6、加入芝麻香油,蚝油,進行攪拌。
7、涼拌清蘿蔔絲即可制成。
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