如何保存吃剩的牛油果?
因為牛油果很容易氧化褐變,還容易出水變質,所以如果寶寶吃不完一整個牛油果的時候,你就需要做以下準備:
1.準備一杯清水
2.擠兩滴青檸汁在清水裡
3.将青檸汁和清水的混合液塗在牛油果上
4.用保鮮膜或羊皮紙将牛油果包起來
5.放進冰箱冷藏
【牛油果蘋果泥】7月齡
準備1個蘋果,半個牛油果
蘋果洗淨去皮切塊,牛油果用勺子挖出果肉
蘋果上鍋蒸8分鐘左右
蒸好的蘋果和牛油果一起裝入果汁杯中,用攪拌機打成泥
打十幾秒就好啦
牛油果蘋果泥做好啦,攪拌機用的是麥嘉料理棒,打輔食特别方便細膩,功能也多,好用
蘋果還可以換成雪梨,香蕉,芒果“芒果建議一歲後吃”桃子“八個月後”,藍莓等
牛油果酸奶 1歲後
找一個比較熟的牛油果,去皮
将牛油果果肉切碎搗爛成泥
将牛油果泥和小麥胚芽和香料放進酸奶裡攪勻即可
鼓勵寶寶自己拿一些面包或者軟熟的蔬菜蘸着牛油果酸奶吃,會非常美味
牛油果雞蛋三明治 ·
10分鐘的健康美味早餐
① 将水煮蛋去殼,用小勺子盡可能弄碎
② 取一隻較熟的牛油果,挖出果肉加入雞蛋碎
③ 可根據口味添加蛋黃醬或沙拉醬混合均勻
④ 夾在吐司中間,切成三角形狀即可
牛油果蛋黃泥:
1個熟雞蛋取蛋黃,用勺子搗碎
牛油果肉切小塊用麥嘉料理棒攪打成泥,接着加入蛋黃和一點涼開水,混合打成泥,即可完成
牛油果 蘋果醬 10
蘋果(用來自制蘋果醬)
蘋果切塊後煮熟,然後用麥嘉聊伴棒攪拌成蘋果醬,拌入同樣碾碎成泥的牛油果
牛油果花菜蒸米飯
把花菜和牛油果切小塊拌在一起,鋪在米飯上一起拌勻,最後淋上橄榄油。也可以用攪拌機攪拌所有食材
烤牛油果 ·
據說是最好吃的牛油果做法
① 牛油果洗淨後切半去核,蔥洗淨切碎
② 将蛋黃放入牛油果中間,用油刷在蛋黃與牛油果的表面刷上薄薄的橄榄油,撒上現磨黑胡椒碎、鹽和蔥
③ 用錫紙做一個大小合适的托盤,然後将牛油果放在上面,放入烤箱
④ 上下火200℃,烤10-15分鐘即可
牛油果炸薯條
1、牛油果切小條。雞蛋打散後加入牛奶,随後将牛油果條進入蛋奶液混合五分鐘
2、取一個大碗,準備适量小麥粉和胡椒海鹽混合,均勻包裹在浸過蛋液的牛油果條外
3、油鍋加熱後小心地将牛油果條放入,炸至金黃後取出瀝幹油分即可裝盤。吃的時候可以配一些色拉醬或蛋黃醬。
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