tft每日頭條

 > 知識

 > 蛤蜊煮多久熟

蛤蜊煮多久熟

知識 更新时间:2025-09-05 06:29:48

  等水開後再放入蛤蜊,煮的時候攪和攪和,到全部都張開口後馬上撈出,否則肉會煮老影響口感,時間的話大約十幾分鐘左右。蛤蜊煮之前最好先用海水泡一會(誰千萬别太多,目的是讓它們吐沙,還有就是千萬别用鹽兌水充當海水,馬上嗆死),如果沒有海水,那麼就不用吐了,多洗兩遍就行,洗的時候要颠,這樣裡邊的泥蛤蜊就會颠碎,再用水洗淨就行。煮的時候水别放太多,剛好沒過來就行,大火煮,等看到最頂層張開一半數量的時候馬上關火,餘溫就能催熟。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved