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豆角上有鏽斑還可以吃嗎

知識 更新时间:2024-11-18 15:23:26

  豆角上有鏽斑最好不要吃,會引發腸胃不适。豆角,又叫做豇豆,是夏天盛産的蔬菜。豆角莢果上出現點點紅色的鏽斑叫做:豆角炭疽病:該病在莖上産生梭形或長條形病斑,初為紫紅色,凹陷,重者危害莢查,形成紅褐色病斑,屬真菌性病害。該病在多露、多濕條件下發病重。

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