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面粉怎麼做餅幹

知識 更新时间:2024-11-09 21:27:27

  餅幹的做法如下:

  1、準備材料:雞蛋2個,細沙糖 80克,鹽半勺,融化的奶油50克,面粉320克,泡打粉半勺;

  2、将所有材料依序放入盆中攪拌成均勻的面團;

  3、在桌上灑些面粉,把面團倒在面粉上,在撒一層面粉在面團特色餅幹上 ;

  4、用擀面杖擀成0.3厘米厚的薄片,放置30分鐘;

  5、用餅幹模印成各種形狀的片,用叉子在上面刺一些洞,烤盤塗油後放入;

  6、烤箱預熱160度烤約20分鐘即可。

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