鴕鳥公母的鑒别方法:在育雛階段鴕鳥可由翻看肛門來鑒别公母,有螺旋狀陰莖者為公鳥,否則為母鳥;成鳥可由外觀鑒别,公鳥全身大部分羽色為黑色,母鳥呈棕灰色,在繁殖季節,公鳥的喙及腳胫呈紅色,母鳥則否,種鳥在非繁殖季節公母分開飼養,而在繁殖季節到來前公母開始合飼。
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