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狼牙土豆條做法

知識 更新时间:2024-07-22 13:22:31

  1、土豆洗淨;

  2、去皮;

  3、用工具切條狀;

  4、再用清水洗一遍去除澱粉;

  5、鍋裡倒油7分熱時放入土豆炒5至10分鐘,用中小火;

  6、準備好椒鹽,蔥切花;

  7、炒至快熟時邊炒邊撒椒鹽,使每根土豆條都能粘上椒鹽,再撒鹽,裝盤時要把油滗出來倒小碗裡;

  8、出鍋撒蔥花即可。

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