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怎麼做幹鍋焖菜

知識 更新时间:2025-01-19 22:15:45

  1、香菇用溫水泡軟,清洗幹淨;

  2、醬油鴨斬件等用;

  3、烘幹沙鍋,倒入适量油;

  4、倒入醬油鴨;

  5、加入适量水;

  6、倒入香菇,再加适量油;

  7、加入适量的鹽和糖;

  8、滴幾滴麻油;

  9、再用筷子攪攪後蓋上鍋蓋焖燒;

  10、中途再用筷子攪攪,再燒至香菇熟透;

  11、最後加入香菜;

  12、再煮多幾秒離火即可。

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